quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Bolo de fanta!


Fazia muito esse bolo quando os meninos eram pequenos...
Depois outros bolos vieram ,mas ressuscitei a receita e mandei ver...
E ficou bom...sempre fica!


Ingredientes:
-6 ovos (claras e gemas separadas)em temperatura ambiente
-1 pitada de sal
-2 xícaras(chá) de açúcar
-1 lata de fanta(laranja)
-3 xícaras(chá)de farinha de trigo
-1 colher (sopa)fermento em pó


Coloque na batedeira as claras e o sal(que serve para render as claras)e  bata em neve firme.
Junte as gemas e continue batendo.
Sem parar de bater,acrescente o açúcar a deixe bater até formar um creme claro a fofo.
Junte aos poucos e alternadamente o trigo a a fanta (não use a lata toda,aproximadamente 3/4 são suficientes).
Junte o fermento misturando delicadamente[fica uma massa tipo pão de ló,bem leve].
Leve para assar e depois de assado,ainda quente,despeje uma calda feita com:

-1 lata de leite condensado
-1 vidro de leite de coco (200 ml)
-o restante do refrigerante
Só misturar e despejar sobre o bolo
Cubra com coco ralado.
















Marido e filhos comem  até "sair do corpo"...

É um bolo muito gostoso mesmo,super recomendo!




Fica a dica!



8 comentários:

  1. Oi Marcia,me deu água na boca...
    Sempre q faço bolo e tem fanta em
    casa,eu coloco ao invés do leite.
    Fica delicioso. Bjs

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  2. OLá Marcia
    Nunca fiz, mas deu vontade ao ver a foto...rsrs
    Meu marido e filho vão gostar com certeza!

    bjs
    Paty

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  3. De fanta eu nunca fiz,só de coca-cola,parece está muito gostoso,qualquer dia vou fazer para experimentar.Bjsss.

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  4. Oi, Márcia!
    Olha aí, você mostrando seus talentos culinários. Deve estar delicioso mesmo! Hummmmmmmm!
    Abraços e ótimo dia para você!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. Já ouvi falar nesse bolo ms que delicia que parece tem cara de bem fofinho ai do jeito que eu amo rsrsrs. Passa lá no blog tem sorteio. bjus

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  6. Essa é nova, não conhecia rs, parece delicioso mesmo! Vou tentar!!! Beijos, estou seguindo :*

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  7. Hummmmmmmmm! Parece delicioso!
    Senti o cheirinho daqui.
    Obrigada pela receita...vou experimentar
    fazê-lo. Abraços!

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