terça-feira, 17 de setembro de 2013

Forma de silicone:receita rápida e gostosa para tirar dúvidas!

Recebo muitos e-mails de pessoas com dúvidas a respeito do uso das formas de silicone.
Muitas dizem que não sabem usar,outras que os alimentos sempre grudam.
Como sou pessoa boa e cheia de amor no coração,decidi postar uma receitinha bacanuda que sempre faço usando as tais formas (e forminhas).
Tudo passo a passo,nos mínimos detalhes pra ver se ajuda um pouco!

Tome nota:

Queijadinha:
-350 grs. coco ralado
-1 pacotinho de 50 gramas de queijo ralado
-5 ovos
-1 xícara (chá) de açúcar
-250 ml leite
-1 xícara (chá)rasa de farinha de trigo
-4 colheres(sopa) manteiga derretida


Só misturar tudo até obter uma massa homogênea[fica um creme grosso,misturei usando o fouet ]




Deixei descansar uns 15 minutos.
Enquanto isso preparei as forminhas.



Eu coloquei as de papel dentro das de silicone,sem untar mesmo e fui ajeitando como pude[as de papel eram maiores que as de silicone,mas eram as que eu tinha em casa],e decidi usá-las.
deixei duas "peladinhas" para mostrar para vocês...
Vamos ver se grudam ou não!




Fui colocando a massa com cuidado...


E levei para assar.Forno preaquecido,180° por aproximadamente 35 minutos(mas pode variar,pois como eu sempre digo,forno e marido cada um conhece o seu)....
A massa que sobrou coloquei na forma retangular,também sem untar...





Depois de assadas ficaram assim[meio escurinhas porque fui atender alguém que me gritava desesperadamente no portão]...
Essas com "roupinhas"...


e essas "peladinhas"...desenformei quente mesmo e não grudaram,espia só:






macias,cheirosas ,úmidas e deliciosas!




E finalmente a que foi colocada na forma maior:







Essa é uma receita que considero ótima...fica mesmo muito gostosa,pode crer!

Quanto às formas de silicone,uso e abuso,sem dó nem piedade!
Faça o mesmo!








21 comentários:

  1. Que delicia parece que ficou ótimo!!essas forminhas devem ser boas mesmo, rs, bjs
    Meu blog: FABIOLA KEFFER

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  2. Ola Marcia!!! Hummm vendo as fotos fiquei com vontade que delicia...ainnn eu quero...

    Bjinhos rose jp

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  3. Ai, Márcia!
    Que delícia parece estar isto! Valeu pela dica!
    Abraços.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  4. Fiquei com vontade vou fazer pela aparência dela deve estar uma delícia bjus.

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  5. Que post legal!!Está resolvido, vou comprar umas para mim!!bjs.

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  6. Olá Márcia
    Suas queijadinhas ficaram com uma cara ótima... deu água na boca...
    Eu também uso e abuso das minhas formas de silicone são tudo de bom.
    Bjkinhas um ótimo dia pra você.

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  7. Olá!!! Adorei...

    Eu nunca tive coragem de colocar no forno convencional, só no microondas....kkkkk....Agora vou perder o medo!

    Bjs...

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  8. Oi, Márica,
    eu ainda não tenho nenhuma forma de silicone, pois tinha dúvida de como usar, mas foi bom aprender aqui que podem ser usadas no forno convencional.
    Obrigada pelo post esclarecedor ;)
    Abraço!

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  9. QUE DELICIA,AMO QUEIJADINHA,VOU FAZER EM FORMINHAS TAMBÉM TÁ MIGA??:)).UM EXCELENTE FIM DE SEMANA.BJIM.VALÉRIA.

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  10. Olá Marcia...
    Quanto tempo minha linda?? Tudo bem com você??
    Agora botei fé... com essa postagem maravilhosa e super explicadinha... (que só vc sabe) rsrs... vou experimentar até essa receita deliciosa!!
    Você é incrível, seus relatos me encantam!!
    Bjus com saudades e desejo um lindo domingo!!

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  11. .................(........
    .................).....)..................... Fiz um cupcake mágico!
    ..........______(____...... RECEITA:
    .........(___________)...... Uma pitada de amizade
    .........../..................\....... Uma pitada de carinho
    ........../....................\...... Uma pitada de alegria
    ..................................... Uma pitada de amor
    ....___\...................../___..
    ....()___'.__......__.'____() Isso para que sua semana
    ..........'`/`/`'..`-.\..\. seja tão especial quanto você
    ..........().'`.......`'.() Beijos.....
    http://vanessacupcake.blogspot.com

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  12. Oi, Márcia!

    Como eu já me conformei que enquanto eu estiver na blogosfera não vou conseguir emagrecer mesmo rsrs o povo coloca muita comida boa e receita boa, vou copiar mais essa. Irresistível, e facílima.
    Gostei do resultado do teste, porque eu sempre olhei com desconfiança para essas forminhas de silicone.

    bjs

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  13. Uau! Quanta inspiração no seu blog. Parabéns
    AMEI =)
    sei que vai adorar o meu também...

    www.capitalerotico.blogspot.com.br

    beijos

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  14. Oi Marcia, é a Vi, fiquei babando nessa queijadinha, faz tempo que não como..kkkkk
    Nunca usei forma de silicone, também quase não cozinho..Pepa já usou, e acho que não teve problemas com a forma, mas continua usando as tradicionais.
    Obrigada pelo carinho, lá no blog no meu aniversario.
    Beijos,Vi

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  15. Oi amiga, adorei todas as novidades do teu blog, também trago novidades no meu blog para ti contar, confira e depois deixe um comentário para eu poder saber o que achastes,beijokas.
    http://www.titacarre.com
    http://www.agulhaetricot.com
    http://elo7.com.br/titacarre

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  16. Olá Márcia, viajei pelo seu mundo e me diverti muito. Seu “senta que lá vem história” é demais! Amei! Suas ideias, dicas, e alegria de viver... Chorei, ri, me encantei...
    Devo confessar que passei uns dias lhe visitando (meu tempo é um pouco curto), porque sou como parente distante, quando chego quero conhecer cada cantinho do novo espaço rsrs Ontem vi uma matéria no G1 que de cara me lembrou sua sobrinha Duda. Se tiver um tempinho dá uma olhada e participa, vai ser difícil você escolher a melhor da Duda pra enviar, mas é quase certo que será escolhida...rsrs (http://g1.globo.com/dia-das-criancas/2013/noticia/2013/10/ja-ficou-sem-reacao-diante-da-frase-de-uma-crianca-conte-ao-g1.html)
    Bjs mil

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  17. Oí Márcia passei para te deixar um beijinho e
    desejar dias lindos e abençoados!

    http://alcenacvc.blogspot.com.br/

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  18. Quero convidar você e suas amigas para participarem de um sorteio do meu blog em parceria com o blog da Dinha.
    http://dinhapontocruz.blogspot.com.br/2013/10/sorteio-antecipado-de-natal.html

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  19. Marcia, gostei muito da sua explicação!!!! Obrigada Antonia

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  20. Estou fazendo agora. Depois posto comentario, dizendo como ficaram... Bjos

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  21. Bom dia!
    Quando você usa forma de silicone, para bolos, você coloca outra de alumínio em baixo?
    A temperatura do forno é a mesma para formas de silicone e de metal?
    Não consegui assar bolo nas minhas formas; não assa bem...

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